Tojásos lecsó

Tojásos lecsó

Hozzávalók:

lecsó, 2 tojás,

Elkészítés:

Ahogy azt a lecsós szeletnél írtam, nyáron nálunk lecsómámorban úszik a világ.
Amint elkezdenek érni a kiskertben a zöldségek, lecsó és zöldségpörkölt Kánaán veszi kezdetét.

Az egyik legegyszerűbb lecsós étel a tojásos lecsó.

A mennyiségek egy adagra értendők.

A lecsó receptje ezen a linken található, így arra külön nem térnék ki.

A tojásokat megmossuk, majd egy mélytányérba törjük.
Tojásonként 1 csipet sót teszünk rá, majd habosra keverjük.
A forrásban lévő lecsóra öntjük, majd elkeverjük.
2-3 percig főzzük, ameddig a tojás megfő.

Adhatunk hozzá karikákra vágott virslit is. Ilyenkor azt a tojással együtt adjuk hozzá.

Támogass minket azzal, hogy a hirdetésre kattintasz. Köszönjük!

További ételek, amelyek érdekelhetnek:

Lecsó

Lecsó

Ahogy elkezdenek érni a zöldségek a kertben, a friss paradicsom és paprika mindig kihozza belőlem a lecsó őrültet :-) Nagyon szeretem. Nagyon sok ételnek az alapja, de magában is nagyon finom.
paprika paradicsom hagyma

Lecsós szelet

Lecsós szelet

Nyáron a kiskert ontja a paradicsomot és a paprikát. Ilyenkor ipari mennyiségű lecsó készül. Ebből jött az ötlet a lecsós szeletre.
paprika paradicsom csirkemell

Eszközök

Elküldöm ezt a receptet levélben
Share on Tumblr

Nézd meg mit főzhetsz még ezekből

lecsó, tojás

Szólj hozzá