Sült tök

(főétel)

Sült tök

Hozzávalók:

1 kanadai sütőtök,

Elkészítés:

Amikor gyerekek voltunk, tipikus őszi szezonális ebéd volt a sütőtök. Imádtuk, mert melyik gyerek nem szereti az édes ételeket? Az elkészítése végtelenül egyszerű, és akár magában, akár rizzsel isteni.

Szinte bármilyen sütőtökből készíthető, de mi az utóbbi időben rászoktunk a kanadai sütőtökre.

A tököt jó alaposan megmosom, majd kisebb hasábokra vágom.
A hasábokat héjukkal lefelé a sütőpapírra teszem.

A tepsit lefedem alufóliával, majd közepesen forró sütőben 90 percig sütöm.

Amikor megpuhult, leveszem róla a sütőpapírt, és addig sütöm, ameddig a teteje kicsit megpirul.

Tálalhatjuk magában is, de a párom rizzsel is szereti,  

További ételek, amelyek érdekelhetnek:

Milánói makaróni

Milánói makaróni

A bolognai után gondoltam megpróbálom a milánóit is. Sokszor ettem fiatalkoromban, de jellemzően az üveges-, előre elkészített milánóit vásároltuk, és bár annak még ma is imádom az ízét, a saját készítésűvel össze sem lehet hasonlítani.
paradicsom gomba

Párolt hagymás csirkemell

Párolt hagymás csirkemell

A hagymás csirkemell a hagymás rostélyos egy módosított változata. Akkor kezdtük el így főzni, amikor a gyerekek még kicsik voltak, mert a marha húst nehezebben rágták meg mint a csirkét, így kipróbáltuk. Azóta szinte mindig így készítjük.
csirkemell hagyma

Share on Tumblr

Nézd meg mit főzhetsz még ezekből

sütőtök