Sült tök

(főétel)

Sült tök

Hozzávalók:

1 kanadai sütőtök,

Elkészítés:

Amikor gyerekek voltunk, tipikus őszi szezonális ebéd volt a sütőtök. Imádtuk, mert melyik gyerek nem szereti az édes ételeket? Az elkészítése végtelenül egyszerű, és akár magában, akár rizzsel isteni.

Szinte bármilyen sütőtökből készíthető, de mi az utóbbi időben rászoktunk a kanadai sütőtökre.

A tököt jó alaposan megmosom, majd kisebb hasábokra vágom.
A hasábokat héjukkal lefelé a sütőpapírra teszem.

A tepsit lefedem alufóliával, majd közepesen forró sütőben 90 percig sütöm.

Amikor megpuhult, leveszem róla a sütőpapírt, és addig sütöm, ameddig a teteje kicsit megpirul.

Tálalhatjuk magában is, de a párom rizzsel is szereti,  

További ételek, amelyek érdekelhetnek:

Barackos csirkeragu

Barackos csirkeragu

A barackos csirkeragu a gyümölcsös raguk non plus ultrája. Nagyon imádom. A hús sós, a tejszín pedig kellemesen kiemeli a barack finom, édes ízét. Minden évben, amikor elkészülnek a barack befőttek muszáj letesztelnem egy barackos csirkeraguval :-) Pillanatok alatt elkészül.
csirkemell barack befőtt tejszín

Majoránnás csirkecombok

Majoránnás csirkecombok

A majoránnás csirkecombnak saját története van. Egyszer majd elmesélem, nagyon mulatságos, egyenlőre csak annyit róla, hogy harmadik randevúnk margójára örökre felkerült a `zöld húsi incidens`.
majoránna csirkecomb

Share on Tumblr

Nézd meg mit főzhetsz még ezekből

sütőtök