Sült tök

(főétel)

Sült tök

Hozzávalók:

1 kanadai sütőtök,

Elkészítés:

Amikor gyerekek voltunk, tipikus őszi szezonális ebéd volt a sütőtök. Imádtuk, mert melyik gyerek nem szereti az édes ételeket? Az elkészítése végtelenül egyszerű, és akár magában, akár rizzsel isteni.

Szinte bármilyen sütőtökből készíthető, de mi az utóbbi időben rászoktunk a kanadai sütőtökre.

A tököt jó alaposan megmosom, majd kisebb hasábokra vágom.
A hasábokat héjukkal lefelé a sütőpapírra teszem.

A tepsit lefedem alufóliával, majd közepesen forró sütőben 90 percig sütöm.

Amikor megpuhult, leveszem róla a sütőpapírt, és addig sütöm, ameddig a teteje kicsit megpirul.

Tálalhatjuk magában is, de a párom rizzsel is szereti,  

További ételek, amelyek érdekelhetnek:

Rántott sajt rizzsel és tartásmártással

Rántott sajt rizzsel és tartásmártással

A rántott sajt a párom nagy kedvence. Gyerekkorában sokszor csinált, így hát gyakran szokta a kérni. A lányok közül csak a kisebbik szereti, de azért komoly gondja a nagynak sincs vele :-)
sajt tojás

Olasz fűszerkeverék

Olasz fűszerkeverék

Nagyon szeretem a mediterrán konyhát. A klasszikusoktól, mint a különböző paradicsomos tészták, az extrákig, mint például a paela. A párommal Spanyolországban voltunk nászúton, és ott "fertőződtem" meg a déli ízek imádatával :-)
oregano bazsalikom fokhagyma

Share on Tumblr

Nézd meg mit főzhetsz még ezekből

sütőtök