Grízes tészta

(főétel)

Hozzávalók:

1 bögre búzadara, 1 ek olaj, 1 csomag metélt tészta, 10 dkg porcukor, só,

Elkészítés:

Kis lábasba 1 ek olajat öntök, és 1 bögre búzadarát fakanállal kevergetve kicsit megpirítok rajta.
Ha megpirult, kis lángon hagyom, és hozzáöntök 1 kávéspohár vizet, és kevergetve készre főzöm.
A tésztás enyhén sós vízben megfőzöm, majd hozzákeverem a kész grízhez.

Tálaláskor megszórom porcukorral.

További ételek, amelyek érdekelhetnek:

Vadas

A vadas mártás marha hússal nem a gyorsan elkészíthető ételek közé tartozik, de ha egyszer megkóstolod nem felejted el az ízét.
vadas sárgarépa fehér répa marhahús

Diós tészta

A diós tésztáról mindig a gyermekkorom jut eszembe. Volt egy öreg diófa az udvarunkon, és sokszor felmásztunk rá. Ősszel pedig együtt vertük le róla a diót és a konyhában éjszakába menően törtük fel és tettük üvegbe :-) Persze sokat meg is ettünk, de azért mindig maradt a süteményekhez vagy a diós tésztához.
dió cukor tészta