Sajtos tészta
(főétel)
Hozzávalók:
20-25 dkg gépsonka, 15-20 dkg trapista sajt, 1 kg spagetti tészta, tejföl, vaj, só, olaj,Elkészítés:
Nálunk a sajtos tészta nagyon gyakran volt ebéd, amikor gyerek voltam.
Persze régen pirított szalonnával ettük, de az ma már azért kicsit idejét múlt, ezért könnyítettük kicsit rajta.
A gépsonkát apró csíkokra vágjuk majd serpenyőben vajon megpirítjuk.
A tésztát sós, olajon vízben megfőzzük, majd beleforgatjuk a megpirított sonkába.
Tálaláskor adhatunk hozzá tejfölt. A még meleg tésztára kevés sajtot reszelünk.
Fogyasztás előtt szórjuk meg reszelt sajttal.
További ételek, amelyek érdekelhetnek:
Házi pizza
A házi pizza nagy előnye, hogy 100%-ban természetes alapanyagokból készül. Ennél jobb ajánlás szerintem nem is kell.
pizza sonka kukorica
Krumplis tészta
A krumplis tészta sztenderd napközis étel. Aki még nem evett, az gyorsan készítse el, mert nagyon finom.
paprikás krumpli tészta paradicsom paprika só