Gesztenyés szelet
(deszert)
Hozzávalók:
Tészta, 1 db tojás, 250 g cukor, 50 g margarin, 250g liszt, 2,5 dl tej, 2 ek. kakaópor, fél csomag sütőpor, Krém, 150 g margarin, 500 g gesztenyemassza, 300 ml tej, 1 csomag vaníliás pudingpor, 2 ek. cukor, 1 csomag vaníliás cukor, Máz, fél tábla étcsokoládé, 10 g vaj,Elkészítés:
A tojást a vajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a tej felét, cukrot, kakaót. 10 percig keverjük, beleszitáljuk a sütőporos lisztet, majd a maradék tejet is. Jól összedolgozzuk. Előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.
A pudingport csomómentesen elkeverjük a tejjel, felforraljuk, sűrűre főzzük. Mikor langyosra hűlt, hozzákeverjük a margarint, az összetört gesztenyemasszát, a vaníliás cukrot és a cukrot, alaposan elkeverjük.
A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, hozzákeverjük a megolvasztott vajat, alaposan elkeverjük.
A krémet rákenjük a tésztára, majd (csíkokban) rácsurgatjuk a csokimázat.
Amikor megdermedt, szeleteljük.
További ételek, amelyek érdekelhetnek:
Mákos guba
Nagy kedvencem a mákos guba. Ha rossz kedvem van, mindig ezzel vigasztalom magam.
mák kifli tej valilia
Kókuszos mámor
Mivel mostanában nem ehetünk normál kókuszgolyót, így muszáj volt kitalálni helyette mást. Egy barátom sietett ezzel a recepttel a segítségemre.
Ez a kókuszos mámor
kókusz kókuszliszt kókuszzsír