Aszalt barackos keksz

(deszert)

Aszalt barackos keksz

Hozzávalók:

40 dkg margarin, 60 dkg cukor, 3 db tojás, 50 dkg liszt, 10 dkg aszalt barack felaprítva, fél dkg szódabikarbóna, fél dkg őrölt szegfűszeg, csipet só,

Elkészítés:

A margarint a cukorral és a tojásokkal kikeverjük.

Egy másik tálba a lisztet, a szódabikarbónát, a szegfűszeget és a sót összekeverem, majd beleöntöm a tojásos keverékbe.
Ezt jól összekutyulom, majd az aprított barackot is beleforgatom.

Sütőpapírral kibélelem a tepsit és egy kanállal kis halmokat teszek rá egymástól kb. 5 cm távolságra, majd megnyomom, hogy egyenletesen terüljenek el. 180 fokos előmelegített sütőben 12-15 percig sütjük, amíg a szélei nem kezdenek barnulni.

További ételek, amelyek érdekelhetnek:

Gesztenyés szelet

Gesztenyés szelet

Kínálgatós süti ami nagyon hamar el szokott fogyni.
gesztenye krém sütemény

Fügés, mandulakrémes pite

Fügés, mandulakrémes pite

Amikor ültettünk egy fügefát az udvarra kicsit reménykedtem benne, hogy szép nagy termései lesznek idővel, mert gyerekkorom óta imádom a fügét :-) És persze mindent, amiben füge van. Amikor elkezdett teremni, gyorsan kellett egy recept, amivel kipróbálhatom. Ezt a receptet találtam meg elsőre.
füge vanília fagylat

Share on Tumblr

Nézd meg mit főzhetsz még ezekből

barack, margarin, tojás