GOFRI - paleo

(deszert)

Hozzávalók:

4 tojás, 10 dkg őrölt mandula, 5 dkg xilit,

Elkészítés:

A tojásokat kettéválasztjuk.
A fehérjét felverjük, a sárgáját kikeverjük az édesítővel.
Ehhez hozzáadunk egy kis fehérjét, majd az őrölt mandulát, és végül a többi fehérjét.
Kizsírozott jól felforrósított gofrisütőben megsütöm.

További ételek, amelyek érdekelhetnek:

Fügés, mandulakrémes pite

Amikor ültettünk egy fügefát az udvarra kicsit reménykedtem benne, hogy szép nagy termései lesznek idővel, mert gyerekkorom óta imádom a fügét :-) És persze mindent, amiben füge van. Amikor elkezdett teremni, gyorsan kellett egy recept, amivel kipróbálhatom. Ezt a receptet találtam meg elsőre.
füge vanília fagylat