Csokis süti

(deszert)

Csokis süti

Hozzávalók:

20 dkg étcsokoládé , 2 db tojás, 6 dkg vaj, 6 dkg cukor , 2 evőkanál liszt, 1 teáskanál vanília aroma,

Elkészítés:

A csokis pohárkát egy régi recept újságban találtam. Gondoltam kipróbálom. Az eredmény nagyon finom lett, így bekerült a kedvenc sütik közé.
Az elkészítése egyszerű, talán éppen ezért gondoltam, hogy belevágok.

Az ét csokit forró gőz fölött megolvasztom.
Robotgéppel simára keverem a vajat, a tojásokat, a lisztet, a cukrot, a vanília aromát és a kihűlt folyékony csokit.
Ezt a masszát 4 darab tűzálló pohárba kanalazom és 175 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
Ha kész, akkor 10 percig még pihentetjük, majd óvatosan kiborítjuk a pohárból.
A süti kívül masszív, belül pedig lágy és krémes nagyszerűen passzolva ezzel a kedvenc jégkrémünkhöz.

További ételek, amelyek érdekelhetnek:

Kattancs

Kattancs

A kattancs úgy került a repertoáromba, hogy a nagyobbik lányom indult egy néprajzi versenyen, ahol táj ételeket is kellett csinálni. Mivel édesszájú, így csak valamilyen sütemény jöhetett szóba. Megnéztük a lehetőségeket, és így esett a választás a kattancsra.
őrölt pirospaprika liszt élesztő vaj tojás

Share on Tumblr

Nézd meg mit főzhetsz még ezekből

csokoládé, tojás, cukor, vanillia