Paradicsomos bruschetta

(előétel)

Paradicsomos bruschetta

Hozzávalók:

1 kifli felkarikázva (vagy 2-3 szelet franciakenyér), 1 teáskanál olívaolaj, 1 közepes paradicsom, 1 kávéskanál oregano,, 1 kávéskanál bazsalikom, 1 gerezd fokhagyma,

Elkészítés:

Mint mindig, itt is az előkészületek a legfontosabbak. Öntsük az olivaolajat egy pohárba, vagy kis, öblös tányérba. Adjuk hozzá az oregánót, a bazsalikomot és az összezúzott fokhagymát. Hagyjuk állni legalább 5 percig. Ez alatt elkészíthetjük a kiflit. (vagy francia kenyeret)


A kiflit felkarikázzuk, majd kicsit megpirítjuk. Ezt lehet főzőlapon, de sütőben is. Ne legyen túl kemény, hanem éppen hogy csak barnuljon meg az egyik fele. Ha kész, kenjük meg az ízesített olajjal, és tegyünk rá kockára vágott paradicsomot.

Nagyon finom, könnyű reggeli.
Rá lehet kapni.
 

További ételek, amelyek érdekelhetnek:

Tojáskrém

Tojáskrém

Húsvét után, vagy alatt szokott nálunk az asztalra kerülni a sonkakrémmel együtt a tojáskrém, mivel ilyenkor mindig van feleslegesen egy pár főtt tojás.
tojás vaj mustár

Eszközök

Elküldöm ezt a receptet levélben
Share on Tumblr

Nézd meg mit főzhetsz még ezekből

fokhagyma, kenyér, kifli, oregáno, bazsalikom, paradicsom