Aszalt sárgabarackos süti
(deszert)
Hozzávalók:
75 ml olaj, 15 dkg kefír , 15 dkg porcukor, 2 db tojás, 21 dkg liszt, 13 dkg aszalt sárgabarack, 1 és fél sütőpor, 1 teáskanál vaníliakivonat,Elkészítés:
Melegítssük elő a sütőt 180 fokra, és vajazzunk, lisztezzünk ki egy vekniformát.
A tésztához egy nagyobb tálban keverjük simára az olajat, a kefírt a porcukrot, a villával felvert tojásokat és a vaníliakivonatot. Forgassuk a masszába az átszitált lisztet, a sütőport és az apróra vágott aszalt sárgabarackot.
Simítsuk a tésztát az előkészített formáan, és süssük 50-55 percig. Tűpróbával ellenőrizzuk, hogy megsült-e. Ha kész, borítsuk rácsra és hagyjuk teljesen kihűlni. A mázhoz keverjük csomómentesre a porcukrot a citromlével majd csorgassuk a süteményre. Szórjuk a tetejére a szeletelt mandulát és egy kevés aprított aszalt sárgabarackot, majd szeletekre vágva tálaljuk.
A tésztához egy nagyobb tálban keverjük simára az olajat, a kefírt a porcukrot, a villával felvert tojásokat és a vaníliakivonatot. Forgassuk a masszába az átszitált lisztet, a sütőport és az apróra vágott aszalt sárgabarackot.
Simítsuk a tésztát az előkészített formáan, és süssük 50-55 percig. Tűpróbával ellenőrizzuk, hogy megsült-e. Ha kész, borítsuk rácsra és hagyjuk teljesen kihűlni. A mázhoz keverjük csomómentesre a porcukrot a citromlével majd csorgassuk a süteményre. Szórjuk a tetejére a szeletelt mandulát és egy kevés aprított aszalt sárgabarackot, majd szeletekre vágva tálaljuk.
© FőzzVelem! Minden jog fenntartva.
További ételek, amelyek érdekelhetnek:
Fügés, mandulakrémes pite
Amikor ültettünk egy fügefát az udvarra kicsit reménykedtem benne, hogy szép nagy termései lesznek idővel, mert gyerekkorom óta imádom a fügét :-) És persze mindent, amiben füge van. Amikor elkezdett teremni, gyorsan kellett egy recept, amivel kipróbálhatom. Ezt a receptet találtam meg elsőre.
füge vanília fagylat
Gesztenyés szelet
Kínálgatós süti ami nagyon hamar el szokott fogyni.
gesztenye krém sütemény