Hókifli
(deszert)
Hozzávalók:
300g liszt, 1 db margarin, 1 db tojás, kevés tej,Elkészítés:
A vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a tojást és annyi tejet, hogy gyúrható legyen. Fél órára a hűtőbe tesszük, majd lisztes deszkán kinyújtjuk. Pohárral kiszaggatjuk, közepét darált dióval, vagy lekvárral megtöltjük. Félbehajtjuk, széleit megnyomkodjuk és kisütjük.
Forrón vaníliás porcukorba forgatjuk.
További ételek, amelyek érdekelhetnek:
Kókuszgolyó
Amikor gyerek voltam, anyukám minden születésnapra és a karácsony kivételével minden ünnepre készített nekünk kókuszgolyót.
A torta mellett mindig ez volt a nap fénypontja. Mivel nagyon gyorsan elkészíthető, én is gyakran csinálok. Persze a lányoknak már nem azt jelenti mint nekem, de azért nagyon hamar el szokott fogyni
kókusz margarin meggy
Puncsos mignon
A puncsos mignon-al elkövettem azt a hibát, hogy egyszer csináltam a lányoknak. Persze - mivel látták, hogy meg tudom csinálni, onnantól folyton kérték, hogy csináljak. Nagyon macerás. Persze ha kész, és majszoljuk a kanapén, az nagyon klassz.
Az elkészítése macerás. Csak akkor kezdj hozzá, ha buzog benned a főznivágyás.
tojás liszt puncs cukor vaj