Paradicsomleves
(főétel)
Hozzávalók:
40 g sűrített paradicsom, 10 g liszt, 5 ml étolaj, 10 g száraztészta (pl. betűtészta), só, zellergumó,Elkészítés:
Az olajon átfuttatjuk a lisztet, hozzákeverjük a paradicsompürét, majd felengedjük hideg vízzel (kb. 200 ml). Beletesszük a megtisztított, egészben hagyott zellergumó darabot és felforraljuk a levest.
Kivesszük belőle a zellert és belefőzzük a száraztésztát.
Gyerekeknek ideális. Nálunk a leves ázsióját a Márta c. mesefilm sorozat növelte, mert abban ettől tanult meg beszélni a főszereplő kutya.
Egyébként tényleg jó móka megkeresni és kirakni a betűkből egymás nevét, bár így elég sokáig szokott tartani az ebéd :-)
© FőzzVelem! Minden jog fenntartva.
További ételek, amelyek érdekelhetnek:
Tarhonya leves
A tarhonya leves klasszikus, könnyen elkészíthető finom leves. Hasonló a lebbencs leveshez, csak a kolbász miatt kicsit markánsabb az íze
tarhonya répa krumpli petrezselyem