Ananásztorta

(deszert)

Hozzávalók:

(8-10 szelethez), 3 db tojás, 60 g liszt, 60 g porcukor, 1 csomag sütőpor, 300 g ananász (konzerv),

Elkészítés:

A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét. Margarinnal kikent tortaformába öntjük, a tetejére ananászkarikákat teszünk. (Kicsit nyomkodjuk bele a masszába a gyümölcsöt, hogy ne essen le a tetejéről). Meleg sütőben készre sütjük.