Női szeszély

(deszert)

Női szeszély

Hozzávalók:

14 dkg vaj, 7 tojás , 14 dkg liszt, 28 dkg cukor, 1 kávéskanál sütőpor, 20 dkg sárgabaracklekvár, vaj és liszt a kikenéshez,

Elkészítés:

A szobahőmérsékletű margarint habosra keverjük a 7 tojás sárgájával és a 14 dkg cukorral, majd hozzákeverjük a kávéskanálnyi sütőporral elkevert 14 dkg lisztet. Egy tepsit kivajazzuk, lisztezzük és belerakjuk a tésztát. Ez egy elég sűrű tészta, nem folyik, ezért kenőkéssel kenjük a 20x30 cm-es tepsibe. Egyébként a meleg hatására szépen elterül majd. 
170 fokra előmelegített sütőben világosra sütjük. Amíg sül, a 7 tojás fehérjét 14 dkg cukorral kemény habbá verjük.
A tésztát kivesszük a sütőből, baracklekvárral gazdagon megkenjük, és rárakjuk a tojás fehérjét. A tetejét villával megmintázzuk, majd 5 percre visszatesszük a sütőbe, amíg szép színt kap a teteje.

További ételek, amelyek érdekelhetnek:

Brownie

Brownie

Bár még csak mostanában fedeztük fel magunknak, a Brownie egyből ez egyik kedvenc sütink lett.
brownie csokoládé valília

Almás süti - Paleo

Almás süti - Paleo

Aki már diétázott, tudja mennyire felértékelődnek az édességek ilyenkor. Nos itt egy recept, amelyet diéta alatt is büntetlenül lehet fogyasztani.
alma tojás mandula fahéj

Share on Tumblr

Nézd meg mit főzhetsz még ezekből