Blog
Lecsós szelet
Most, hogy itt az ősz, ideje elővenni a nyáron eltett lecsót. Reggel az jutott eszembe, hogy milyen régen ettünk lecsós szeletet. Mikor a lányokat bedobtam a suliba, gyorsan kimentem a piacra csirkemellért, és elővettem egy üveg lecsót. Amikor hazaértem a lányokkal, és a kicsi megérezte az illatát, azonnal tudta, hogy ma nagyon finom lesz az ebéd
Imádom, amikor ilyen lelkes
Kelt: 2016-09-27
Gulyásleves
A lányok hetek óta rágják a fülem, hogy legyen valamikor gulyás leves. Ma úgy döntöttem beadom a derekam, és főzök nekik. Mikor reggel meghallották, hogy mi a terv, azonnal jöttek a konyhába segíteni, hogy minél hamarabb kész legyen
Kelt: 2016-09-25
Mustáros gombás rakott csirkemell
Ahogy vártam, már meg jöttek az első ötösök
Gondoltam meglepem a lányokat az egyik abszolút favorittal. Persze azért kicsit önös is volt a választás, mert a mustáros-gombás rakott csirkemellet nagyon imádom
Kelt: 2016-09-17
Borsófőzelék
Szépen lassan azért belerázódunk újra az iskolába, bár a nagylány most lett felsős, ami új kihívásokat tartogat, de álljuk a sarat
Viszont így év elején nagyon sok rohangálni való van, aminek a kárát mindig az ebéd sínyli meg. Szerencsére van egy pár olyan gyorsan elkészíthető étel a tarsolyomban, amit a lányok is szeretnek
Kelt: 2016-09-13
Párolt hagymás csirkemell
Elindult a suli, így a várakozás izgalmát felváltotta a leckeírás. Szörnyű, hogy már a második napon házit kapnak a lányok :-( Gondoltam búfelejtőnek egy favoritot veszek elő. A párolt hagymás csirkemell mindig telitalálat
Persze ez nem törli el a kötelezettségeket, de egy kicsit azért segített a hangulatunkon. Ahogy a kicsi fogalmazott, ez most olyan most "kérek még"-re sikerült
Kelt: 2016-09-03
Krumplofőzelék
Holnapután kezdődik a suli. Már gőzerővel készülünk rá, így az utolsó napokra előveszem a nagy kedvenceket, hogy kicsit jobb kedvre derítsem a lányokat. Több kevesebb eredménnyel, de azért sikerül
Kelt: 2016-08-30
Marhahúsleves
Hamarosan vége a nyári szünetnek, és a lányok már kezdenek e miatt kicsit elkenődni. Gondoltam, ma meglepem Őket a nagy kedvencükkel. Egy kicsit azért sikerült feldobni a napjukat
Kelt: 2016-08-23
Húsos tészta
Este megyünk tűzijátékot nézni, így ma mindenképpen valami tápláló, tartalmas ételt szerettem volna készíteni. Ezért esett a választásom gyermekkorom egyik nagy kedvencére, a húsos tésztára. Anyukám nagyon sokszor csinált nekünk, mert olcsó, gyors, és persze mert nagyon szerettük. Bár nálunk már nem tartozik az abszolút favoritok közé, azért néha csinálok a lányoknak
Kelt: 2016-08-20
Borsó pörkölt
A kicsi lány hetek óta rágja a fülem, hogy mikor lesz borsó pörkölt. A dolog előzménye, hogy pár hete egyik nap anyukámmal borsót fejtettek, és onnan jött az ötlet. Emlékszem gyerekkoromban sokszor volt ez az ebéd, és bár én ritkábban főzök a lányoknak borsó pörit, azért néha engedek a kísértésnek
Kelt: 2016-08-11
Tejszínes gombapaprikás
A héten kicsit lustálkodtam, de a lányok már kezdtek lázadni, így ma muszáj vontam kitenni magamért
Elővettem a nagy kedvencet, a tejszínes gombapaprikást. Minden meg lett bocsájtva
Kelt: 2016-08-07
Szilvásgombóc
Ma vendégül láttuk a nagylány egyik osztálytársát, így fel lett adva a lecke az ebéddel. Ilyenkor mindig aggódok, hogy ízleni fog-e kis vendégünknek az ebéd
Szerencsére eltalátam a kedvencét
Kelt: 2016-08-03
Parmezános cukkíni
Az igazat megvallva ezt a receptet már láttam régebben is, és akkor egy kicsit módosítottam. Én az olíva olajba fokhagymát reszeltem, állni hagytam egy órát, majd azzal locsoltam meg a krumplit. Majd reszeltem rá egy kis parmezánt és azután ment a sütőbe. Ettől függetlenül ez a recept egyszerűségében nagyszerű
Kelt: 2016-08-02
Csirekörkölt
Gondoltam kicsit előkészítem a hétvégét, úgyhogy mindenki kedvencét főzőm
A döntésemet elősegítette az a tény, hogy a rossz idő miatt, kis csúszással, de pont ma lett kész a kovászos uborka, ami a csirke pörkölthöz egyszerűen fantasztikus
A receptje egyébként itt elérhető: http://www.fozzvelem.hu/eloetelek/182/kovaszos-uborka.html Imádok ilyenkor nyáron a lányokkal együtt kimenni a boltba, vagy a piacra a hozzávalókért, mert végig csacsogják az utat.
Persze ilyenkor mindig kikönyörögnek valami kis nasit, de ennyit megér
Kelt: 2016-07-29
Szendvics
Diós tészta
A tegnapi gyümölcslevesért kárpótolandó ma olyat főztem, amit mindkét gyerek szeret. Persze minden alkalommal, amikor diós tészta az ebéd, mindig kicsit összeszorul a szívem, mert eszembe jutnak a gyermekkori nagy diószedések. Persze szeretettel gondolok rá, de olyan nagyon messze van
Kelt: 2016-07-26
Gyümölcsleves
Szerintem az én lányom az egyetlen a világon, aki nem szereti a gyümölcslevest. A nagyobbik lánynak ez az egyik mumus. A kicsi imádja, úgyhogy nagy dilemma, hogy főzzek-e vagy sem, de nálunk olyan nincs, hogy meg sem próbáljuk, úgyhogy ma ez lett az ebéd. A kicsi két tányérral evett, a nagy pedig 40 percig nyammogott az egy tányérján. De azért csak elfogyott. Holnap majd kárpótlom valamivel
Kelt: 2016-07-25
Mentaszörp
Palackozva az idei első adag mentaszörp
Nem csak üdítőnek szoktam használni, hanem sütikhez is. A lányok nagyon imádják az ízét
Kelt: 2016-07-23
Borsóleves
Tegnap a kicsi lányt a gyerek fül-orr-gégész előjegyezte mandulaműtétre, mert túl sokszor volt mandula gyulladása. Szegényke teljesen elkenődött, így ma eldöntöttem, hogy a kedvencét főzöm, hogy kicsit a kedvébe járjak. Decemberben lesz a műtét, úgyhogy még van időnk erőt gyűjteni, de most egy kicsit jobb lett a kedve
Kelt: 2016-07-20
Csirke raguleves
Nagyon régen volt már, így úgy döntöttem, ma csirke raguleves lesz az ebéd. Talán babakorukban ettek utoljára a lányok ilyet, így nagyon kikerekedett a szemük, amikor meglátták. De az íze visszahozta az emlékeket, hogy mennyire szerették, úgyhogy mindketten két tányérral ettek. Már féltem, hogy nekünk nem marad
Kelt: 2016-07-17
Mentaszörp
Leszüreteltük a mentát, így indulhat a szörpkészítés
A lányok fáradhatatlanul kavargatják már a szirupot
Kelt: 2016-07-15
Sós csirkecombok
Itt nyár, mi pedig a rossz idő miatt a lakásban kuksolunk :-( Muszáj volt kárpótolnom a lányokat a kedvencükkel. Sebaj, holnaptól jön a jó idő. Legalábbis a jobb idő
Kelt: 2016-07-14
Sóskamártás
Vannak napok, amikor muszáj kihúznom a gyufát. De egy évben egyszer ezeket az ételeket is meg kell főznöm. Ma a sóskamártás volt soron. A lányok már jó előre készültek rá, pedig szerintem nagyon finom. Sebaj. Majd megszeretik
Kelt: 2016-06-29
Tökfőzelék
Reggel keresgéltem a receptjeim között, hogy mi legyen az ebéd, és megtaláltam a tökfőzeléket. Annyira imádom, hogy csak na! Viszont amikor elmondtam a lányoknak, láttam az arcukon, hogy nekik nem tetszik annyira az ötlet. Mivel tegnap kapták meg mindketten a kitűnő bizonyítványt, így "megkönyörültem" rajtuk. A párommal megbeszéltük, hogy mostanában mindenképpen főzünk, ha más nem, hát magunknak
Kelt: 2016-06-23
Krumplofőzelék
Jön a tanév vége, és ilyenkor mindig nagyon sok szervezni-, és tennivaló akad. Gyakorlatilag a telefonon lógok egész nap, mert szervezkedünk a többi anyukával
Ezért azt gondoltam, hogy a mára kitalált ebéddel kihúzom a gyufát. De meglepetésemre kiderült, hogy pont erre vágytak
Mázlim volt
Kelt: 2016-06-11
Sült csirkecombok
Ma a nagylánnyal kontrollvizsgálaton voltunk, így nem volt időm sütögetni. De hazafelé beugrottunk a boltba és nagyon szép újburgonyát láttunk. Nem ide tartozik, de tegnap pont rendezgettem a receptjeimet. Ennek hála azonnal beugrott, hogy legyen sült csirkecomb újburgonya ágyon
Gyorsan vettem mellé csirkecombot, és 1 óra alatt kész is lett.
Nem mellékesen a nagylánynak kutya baja
Kelt: 2016-06-08