Rakott krumpli
(főétel)
Hozzávalók:
1,5 kg krumpli, 6 tojás, 1 szál kolbász, 4 dl tejföl, só,Elkészítés:
A rakott krumpli az egyik legegyszerűbb rakott étel. Ha van otthon egy kis kolbász, tojás és krumpli, könnyen összedobható.
A krumplikat megmosom és héjába puhára főzöm, majd megpucolom.
A tojásokat keményre főzöm, majd ha kész megpucolom és tojásvágóval karikákra vágom.
Nagyobb tepsi, vagy jénai alját kicsit megkenem olajjal majd a krumpli felét felkarikázom, sózom és szépen elrendezem a tepsi alján.
Felkarikázom a kolbászt és ráhelyezem a krumplikra, utána pedig a tojásokat is szép egyenletesen eloszlatom a kolbászkákon.
A végén a krumpli másik felét szintén felkarikázom és rétegenként sózom.
A tetejére rákenem a tejfölöket és meglocsolom egy pici olajjal, majd az előmelegített sütőben 45 perc alatt készre sütöm.
Az elkészítés fázisairól készítettünk egy kis videót, amit ezen a linken nézhettek meg.
A krumplikat megmosom és héjába puhára főzöm, majd megpucolom.
A tojásokat keményre főzöm, majd ha kész megpucolom és tojásvágóval karikákra vágom.
Nagyobb tepsi, vagy jénai alját kicsit megkenem olajjal majd a krumpli felét felkarikázom, sózom és szépen elrendezem a tepsi alján.
Felkarikázom a kolbászt és ráhelyezem a krumplikra, utána pedig a tojásokat is szép egyenletesen eloszlatom a kolbászkákon.
A végén a krumpli másik felét szintén felkarikázom és rétegenként sózom.
A tetejére rákenem a tejfölöket és meglocsolom egy pici olajjal, majd az előmelegített sütőben 45 perc alatt készre sütöm.
Az elkészítés fázisairól készítettünk egy kis videót, amit ezen a linken nézhettek meg.
© FőzzVelem! Minden jog fenntartva.
További ételek, amelyek érdekelhetnek:
Fokhagymás krumpli
Egyszerű, de mégis ízletes köret bármiylen húsételhez, de magában is isteni.
krumpli fokhagyma répa olaj
Rakott karfiol
A rakott karfiol az egyik legmacerásabb étel, amit valaha készítettem. Viszont mivel nagyon finom, gyakran rászánom magam.
karfiol. darált sertéscomb hagyma zsemlemorzsa