Tojással töltött fasírtgolyók

Tojással töltött fasírtgolyók

Hozzávalók:

fasírt hús, 8 darab főtt tojás, zsemlemorzsa , olaj,

Elkészítés:


A tojással töltött fasírtgolyó olyan mint a Stefánia vagdalt, csak ilyenkor a tojásokat külön ágyazzuk a fasírt alapba.
A fasírt alap elkészítése megegyezik a fasírtgolyóknál leírt alappal, amit ezen a linken megtalálsz, így arra itt most nem térnék ki. 

A tojásokat keményre főzöm, majd megpucolom.
A befűszerezett fasírt húsból akkora golyókat készítek amekkorák a tojások, majd egyenként szétlapítom és beleteszem a megfőzött tojásokat, majd egy szép nagy golyót formázok belőle. Megforgatom minden egyes darabot a zsemlemorzsában.
Forró olajban kisütöm őket, majd tálalom. 
Kiváló sült krumpli vagy rizs mellé.

Támogass minket azzal, hogy a hirdetésre kattintasz. Köszönjük!

További ételek, amelyek érdekelhetnek:

Töltött csirke

Töltött csirke

A töltött csirkében az a legjobb, hogy olyan, mintha mindent, amit egy sült csirkéből ki lehetne hozni összegyúrták volna egy ételbe. Minden részét imádom. Az elkészítése egy rémálom, de kitartás, mert nagyon megéri a pepecselést.
egész csirke majoránna májkrém tojás

Chilis-mézes csirkemell

Chilis-mézes csirkemell

Enyhén csípős, de mégis édes étel. Nagyon szeretjük, mert egyszerre van benne minden, amit a család külön-külön szeret. Apának a csípős, lányoknak az édes, anyának az omlós csirke.
mustár méz csirkemell

Eszközök

Elküldöm ezt a receptet levélben
Share on Tumblr

Nézd meg mit főzhetsz még ezekből

fasírt, tojás

Szólj hozzá