Csokis keksz

(deszert)

Hozzávalók:

20 dkg vaj, 15 dkg cukor, 10 dkg olvasztott csoki, 5 dkg aprított csoki, 20 dkg liszt, 10 dkg pirított zabpehely, 1 egész tojás, 2 tojás sárgája, fél csomag sütőpor,

Elkészítés:

A vajat elkeverjük a cukorral és habosra verjük. Az egész tojást és a tojás sárgáját apránként hozzáadom és tovább habosítom. A zabpelyhet, a sütőporos lisztet, az aprított csokit egy tálban elkeverjük, majd vajas masszába átforgatjuk. Megtöltünk egy nyomószákot és egy sütőpapírral kibélelt tepsibe kis halmocskákat nyomunk. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra és addig sütjük, amíg könnyen le nem jön a papírról. Ha kihűlt csokiba mártjuk, vagy csoki csíkokat folyatunk rá kanálból.

További ételek, amelyek érdekelhetnek:

Fügés, mandulakrémes pite

Amikor ültettünk egy fügefát az udvarra kicsit reménykedtem benne, hogy szép nagy termései lesznek idővel, mert gyerekkorom óta imádom a fügét :-) És persze mindent, amiben füge van. Amikor elkezdett teremni, gyorsan kellett egy recept, amivel kipróbálhatom. Ezt a receptet találtam meg elsőre.
füge vanília fagylat

Almás süti - Paleo

Aki már diétázott, tudja mennyire felértékelődnek az édességek ilyenkor. Nos itt egy recept, amelyet diéta alatt is büntetlenül lehet fogyasztani.
alma tojás mandula fahéj